YALOVA’DA KERMES VE FESTİVALLERDE GIDA DENETİMLERİ ARTIRILDI
Yalova’da kermes ve festivallerde gıda güvenliği için denetimler artırıldı!
Yalova’da artan açık hava etkinlikleri, kermesler ve festivaller nedeniyle gıda güvenliğini sağlamak amacıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri denetimlerini yoğunlaştırdı. Özellikle sıcak havalarda bozulma riski yüksek olan süt ürünleri, et ve et ürünleri, içecekler ve hazır gıdalar titizlikle incelendi.
Hijyen ve Saklama Koşulları Denetlendi
Denetimlerde satıcıların kişisel hijyen kuralları, ürünlerin saklama sıcaklığı, etiket bilgileri ve son kullanma tarihleri kontrol edildi. Açıkta satılan ve ambalajsız ürünler özel olarak incelendi.
Vatandaşlara Bilgilendirme
Saha ekipleri yalnızca denetim değil, aynı zamanda bilgilendirme çalışmaları da yaptı.
– Standın temizliğine ve satıcının hijyenine dikkat edin
– Gıdaların güneş altında bekletilmediğinden emin olun
– Ambalajsız ve kaynağı belirsiz ürünlerden kaçının
– Etiketsiz veya son kullanma tarihi olmayan ürünleri tüketmeyin
Seyyar Tezgâhlardan Standlara Kadar Denetim
Denetimler, kalabalık ortamlarda satış yapan seyyar tezgâhlardan festival stantlarına kadar geniş bir alanda gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğini korumak için çalışmalarını sürdüreceğini duyurdu
About The Author
Bu haberi okuduğunuz için teşekkürler, abone olmayı unutmayın!
